Горячие бутерброды с грибами и луком

Горячие бутерброды с грибами и сыром - это отличная идея для завтрака, также их можно взять как обед в школу или на работу.
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 20 минут 3-4

Ингредиенты

  • Грибы - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Масло сливочное - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Хлеб белый - 1 буханка

Способ приготовления

  1. Обжарьте грибы на сковороде, добавьте муку, сметану и потушите несколько минут.
  2. Добавьте желток, соль, перец и хорошо перемешайте.
  3. Ломтики хлеба намажьте сливочным маслом, затем грибной массой, посыпать тёртым сыром (1 ч. ложка на каждый бутерброд), на сыр положите небольшой кусочек масла.
  4. Бутерброды уложите на решётку аэрогриля или в духовку.
  5. Выпекать 15 минут при температуре 205° С на максимальной скорости.

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде украшенными тертым сыром. 

Читай также: Творожная закуска для бутербродов