Запеченная морковь с медом, тмином и базиликом

Попробуйте приготовить такой необычный гарнир и подать вместе с картофелем к запеченной курице на праздник! Рекомендуем брать крупную морковь сорта каротель.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 20-30 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Имбирь - 1 шт.
  • Тмин - 1,5 ч. л.
  • Базилик - 1 ст. л.
  • Морковь - 500 г
  • Масло оливковое - 3 ст. л.
  • Мед - 1 ст. л.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Разогреть духовку до температуры 180°С.
  2. Морковь  разрезать вдоль на четыре части.
  3. В миске, смешайте 3-5 ст.л. оливкового масла, чеснок и корень имбиря мелко натертого, тмин, мед и морскую соль.
  4. Готовую смесь вылить на морковь и хорошо перемешать.
  5. Оставить на 2-3 минуты.
  6. Переложить морковь на противень, поместить в духовку на 20-30 минут.
  7. В конце когда морковь готова, добавить нарезанный базилик и аккуратно перемешать.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве гарнира.

Читай также: Готовим праздничный салат с горбушей