Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Простой салат из вешенок
На приготовление этого замечательного салата необходимо совсем немного продуктов, времени и сил. А получается - очень эффектно и вкусно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 15 минут | 3 |
Ингредиенты
- Вешенки - 300 г
- Курица - 200 г
- Огурец соленый - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 50 г
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
- Вешенки отварите, охладите, нарежьте тонкой соломкой.
- Отварные яйца нарежьте тонким ломтиком, солёный огурец - соломкой.
- Лук обжарьте до золотистой корочки, отварную курицу порвите на волокна.
- Все ингредиенты смешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом.
Как и с чем подавать
Салат подавайте к блюдам из свежих овощей.
Читай также: Запеченная цветная капуста с грибами и сыром