Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Пикантная закуска: фаршированные огурчики
Оригинальную закуску приготовить легко и просто. Для этого вам понадобятся огурцы и приготовить начинку из отварного мяса, сыра с творогом, маслом и перцем. Просто, вкусно и очень изыскано!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Огурец - 2 шт.
- Сыр Рокфор - 50 г
- Творог - 50 г
- Отварное мясо - 70 г
- Масло сливочное - 20 г
- Красный молотый перец - 1/2 ч. ложки
- Зелень - для оформления
- Оливки - для оформления
Способ приготовления
- Огурчики промойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину.
- Разомните сыр.
- Смешайте с отварным мясом, протертым творогом, маслом и перцем.
- Хорошо взбейте.
- Наполните огурчики приготовленным фаршем, оформите оливками и зеленью.
Как и с чем подавать
Подавайте к толу в качестве закуски. Приятного аппетита!
Читай также: Острый салат из огурцов с мясом по-корейски