Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 2 |
Ингредиенты
- Сир плавлений - 400 г
- Оливки - 16 шт.
- Перець - за смаком.
- Часник - 2 зубчики.
- Майонез - 2 ч. л.
- Кріп - 1 ст.л.
- Естрагон - 1 з ст.л.
- Кінза - 1/2 з ст.л.
- Крекер - 100 г.
Способ приготовления
- Плавлений сир натріть на дрібній тертці.
- Часник подрібніть.
- Сир з'єднайте з часником, майонезом, перцем. Перемішайте до утворення однорідної маси.
- Сирну масу розділіть на 16 частин.
- Сформуйте кульки, помістивши в середину кожного оливку.
- Обпаніруйте кульки в крекерах, попередньо закинувши їх у блендер.
- Дрібно рубаний кріп, естрагон і кинзу перемішайте.
- Сирні кульки запаніруйте в отриманій суміші пряних трав.
Як і з чим подавати
Найкраще подавати як окрему страву.
Смачного!
Найкраще подавати як окрему страву.
Смачного!
Читай также: Закуска в греческом стиле: сырные крокеты