Индийский салат из моркови

Пряный, ароматный салат, вкус которого забыть невозможно...

Ингредиенты

Морковь - 200 г
Баранина (измельченная) - 300 г
Лук-шалот - 150 г
Сок лимонный - 30 мл
Соль - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Тмин (семена) - 20 г
Масло оливковое - 50 мл
Кориандр - по вкусу
Кунжут для украшения -
Перец - по вкусу
Мята - по вкусу

Способ приготовления

Пряный, ароматный салат, вкус которого забыть невозможно...

Как и с чем подавать

Подавайте на белой тарелке, украшенной зеленью.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: морковь имбирь баранина Джейми Оливер луковая заправка

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Классическая карбонара без сливок по рецепту Джейми Оливера

Мы проверили рецепт известного британского повара и можем уверенно заявить - сливки в рецепте карбонары точно лишние!

Морковно-ореховый сыр - шедевр у вас на кухне

Отличный рецепт диетической закуски из моркови, сыра, орехов и зелени

Рецепт бесподобного корейского Хе из рыбы

Хе - традиционное блюдо корейской кухни. Это блюдо среднее между вторым и салатом. Рыба маринуется в острой смеси из чеснока, уксуса, лука, перца, сахара и кориандра

Салат кочевников

Кочевая жизнь предполагает постоянное движение, поэтому в этом салате собрались все овощи, которые можно было выменять на рынке или раздобыть на соседнем огороде.Получилось вкусно и полезно!