Баранина

Баранина

Паста с бараниной и грибами
5 февраля 2021
Паста с бараниной и грибами

Для приготовления пасты вам также понадобятся фарш, шампиньоны, макароны, морковь, лук, бульон, сухое вино, петрушка, базилик, пармезан, специи и оливковое масло.

Кухня народов мира: еменский суп "марак"
26 января 2021
Кухня народов мира: еменский суп "марак"

Национальное блюдо йеменской кухни с которого принято начинать обеденную трапезу готовится из баранины или говядины, с добавлением перца халапеньо, зиры, куркумы, молотого черного перца и лука.

Балканські мотиви: болгарський кебаб - Кабапчета
17 января 2021
Балканські мотиви: болгарський кебаб - Кабапчета

​​​​​​​Це балканський кебаб, або смажені ковбаски з перемеленого м'яса з приправами. Але смак вони мають особливий. Серби називають це блюдо «чевапчічі», болгари - «кебапчета» в Македонії його звуть «чебапі».

Борщ "Тарас Бульба" с бараниной и 4-мя видами перца
10 января 2021
Борщ "Тарас Бульба" с бараниной и 4-мя видами перца

Настоящая гастрономическая ода козачьему духу - этот сытный и невероятно вкусный борщ на бараньей кости. Болгарский перец, чили, черный и душистый перец делают это первое блюдо ярким, запоминающимся, пряно-острым.

На вкусный ужин: рагу с бараниной по-шотландски
1 января 2021
На вкусный ужин: рагу с бараниной по-шотландски

Рагу с пряными травами и корнеплодами, что готовится в духовке, не может не понравится людям, которые ценят сытные блюда. Уж кто-то, а шотландцы знают в них толк, а еще они любят использовать простые продукты.

Традиции и еда: греческий новогодний пирог
28 декабря 2021
Традиции и еда: греческий новогодний пирог

Предлагаем вам приготовить мясной Ипиросский пирог, что является традиционным блюдом Греческой кухни. Пирог получится вкусный, сытный и порадует всю семью.

Классический рецепт чихиртмы из баранины
18 декабря 2020
Классический рецепт чихиртмы из баранины

Как правило, чихиртму готовят на бульоне из домашней птицы, а из баранины - реже. Чихиртма характеризуется полным отсутствием овощной гущи. А густота достигается за счет мучной и яичной заправки.

Жаурын баглана или фаршированная баранья лопатка
29 ноября 2020
Жаурын баглана или фаршированная баранья лопатка

Жаурын баглана готовится из лопатки ягненка и фаршируется овощами. Для этого рецепта вам понадобятся также баранина, лук, морковь, тыква, редька, помидоры, огурец, специи и зелень.

Мусака из баранины и баклажан
16 ноября 2020
Мусака из баранины и баклажан

Существует великое множество рецептов греческой мусаки. Пожалуй, неизменными остаются только главные ингредиенты - молодая баранина, баклажаны и помидоры.

Самса с рисом и бараниной
16 октября 2020
Самса с рисом и бараниной

Начинкой для самсы может служить приправленное луком и специями мелко нарезанное мясо, горох, чечевица, картофель и другие овощи. Тесто для самсы всегда пресное и часто слоёное.

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK