Салат «Глиль»

Ингредиенты

Салат - 80 г
Помидор - 70 г
Филе курицы - 70 г
Чеснок - 5 г
Сыр Камамбер - 40 г
Сезам - 2 г
Булка - 1 шт
Лимонный дрессинг - 10 г

Способ приготовления

Листья  салата  порвать  руками  на  крупные  куски. Помидор  порезать кольцами,  нашпиговать  чесноком  и  обжарить  на  гриле. Куриное  филе  обжарить  на  гриле  и  нарезать  полосками. Сыр  обжарить  на  сковороде  или  в  фритюре  и  порезать  кубиком. Булочку  порвать  на  куски  и  подсушить  в  духовке.
Заправка: долька  лимона, оливковое масло – 5 гр., соль, перец, сахар.

Как и с чем подавать

Все  ингидиенты  смешать, заправить лимонным  дрессингом,  посыпать  сезамом, украсить  шнитом.