Икра зернистая осетровая или лососевая

Ингредиенты

Икра - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Зеленый лук - 100 г
Лимон - 100 г
Петрушка для украшения -

Способ приготовления

Икру осетровых или лососевых рыб уложите горкой в икорницы или вазочки, украсьте веточками петрушки и ломтиками лимона, отдельно подайте кусочки сливочного масла и нарезанный мелко зеленый лук. Икру паюсную осетровых рыб оформляйте в виде кружочка, квадратика или ромба и подавайте так же, как икру зернистую.

Как и с чем подавать

Это блюдо подают в икорницах или вазочках