Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Рецепт полезной домашней шаурмы
Шаурма - это ближневосточное мясное блюдо из питы или лаваша с сочной начинкой. Сделать вкусную шаурму можно и в домашних условиях. Как? Сейчас узнаете!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 25 минут | 4 |
Ингредиенты
- Армянский лаваш - 1 шт.
- Куриное бедро мякоть - 150 г
- Капуста белокочанная - 50 г
- Корейская морковь - 50 г
- Огурец - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Кетчуп - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
Способ приготовления
- Срежьте мякоть с куриных бедрышек, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Капусту нашинкуйте и помните руками, огурцы и помидоры порежьте кружочками (или как кому нравится).
- На лаваш выложите капусту, сверху - жареную курятину (3 столовые ложки на порцию).
- Полейте все кетчупом.
- Дальше положите кружочки огурца и помидора, сверху выложите корейскую морковку и полейте майонезом.
- Заверните в рулетик.
- Рулетик обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Читай также: Шаурма по-гречески: полезный вариант любимого блюда
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.