Творожная паста для бутербродов с зеленью (за 10 минут)

Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 5 минут 3

Ингредиенты

  • Творог - 200 г
  • Сметана - 100 мл
  • Чеснок - 20 г
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Зелень - 10 г
  • Салат - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Перетрите творог через сито, положите в глубокую тарелку.
  2. Выдавите чеснок, добавьте измельченные в ступке грецкие орехи.
  3. Положите сметану и мелконарезанную зелень.
  4. Творожную смесь тщательно перемешайте, посолите и поперчите.

Как и с чем подавать

Выстелите небольшую глубокую тарелочку листьями салата и выложите сырную закуску. Подавайте в качестве намазки на хлеб. 

Читай также: Паштет из белой фасоли с вялеными томатами и травами