Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Что приготовить на 14 февраля: салат из кольраби с пармезаном под бальзамическим соусом
Исключительно полезный и вкусный салатик поднимет вам настроение и зарядит энергией. Советуем приготовить!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 7 минут | 2 |
Ингредиенты
- Кольраби - 400 г
- Пармезан - 50 г
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Уксус бальзамический - 1 ст. л.
- Морская соль - по вкусу
Способ приготовления
- Кольраби очистите и натрите на мелкой терке.
- Посыпьте тертым пармезаном и посолите.
- Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом до однородной консистенции.
- Заправьте салат.
Как и с чем подавать
Украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Читай также: Слоеный салат с куриным филе и яблоком