ТОП-3 лучших рецепта салатов из редиса

Редис считается одним из самых низкокалорийных овощей - всего 14 ккал в 100 граммах. Делимся с вами вкусными и полезными рецептами салатов!

Редис обладает неоценимыми свойствами для организма человека. Этот корнеплод содержит в себе натрий, железо, кальций, фосфор, клетчатку, сахар, витамины В1, В2, С, РР, углеводы, минеральные соли. Его советуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях. Также он стимулирует выделение желудочного сока, выводит шлаки и токсины. Редис применяется в косметических целях и при похудении.

Редис подают в качестве гарнира, готовят с мясом и добавляют в супы и салаты. Диетологи советуют регулярно кушать редис, чтобы потерять ненужные килограммы. Предлагаем вам несколько диетических рецептов с редисом.

Салат с редисом и творогом

Ингредиенты:

  • Нежирный творог – 400 г
  • Редис – 300 г
  • Укроп – 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Порезанный редис и творог тщательно перемешайте.
  2. Добавьте к массе нашинкованный укроп.
  3. Такой салат можно есть при разгрузочных днях.

Салат с редисом и яйцом

Ингредиенты:

  • Редис – 2 пучка
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Сметана, соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Редис порежьте мелкими ломтиками.
  2. Смешайте с нарезанным отваренным яйцом.
  3. Добавьте сметану и соль.

Салат с редисом и базиликом

Ингредиенты:

  • Редис – 100 г
  • Листья салата – 50 г
  • Петрушка и базилик – 10 г
  • Оливковое масло – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Редис, зелень измельчите, добавьте к ним порезанные листья салата.
  2. Перемешайте и сбрызните оливковым маслом.

Противопоказания диеты с редисом:
- болезни почек;
- болезни печени;
- язвы кишечника, желудка;
- метеоризм.

Читай также: ТОП-5 необычных рецептов из редиса