Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Масленица-2018: пикантный творожный соус к блинам
Этот соус отлично дополнит вкус блинов во время масленичной недели.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 1 ч | 2 |
Ингредиенты
- 1 ст. обезжиренного творог
- 1 веточка зеленого лука
- по 2 веточки свежей петрушки и укропа
- 0,5 чайной ложки Вустерширского соуса
- перец и чесночный - порошок по вкусу
- йогурт – по желанию
Способ приготовления
Все ингредиенты поместить в блендер и пюрировать, затем дать соусу настояться в холодильнике около часа.
Если планируете сделать соус жидким, то следует разбавить его до нужной консистенции классическим йогуртом.
Читай также: Галушки с мясом: пошаговый рецепт