Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Салат из свеклы с кукурузой
Этот простой низкокалорийный салат можно готовить хоть каждый день.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 50 минут | 6 |
Ингредиенты
- Свекла - 600-700 г
- Плавленый сыр - 90 г
- Консервированная кукуруза - 350 г
- Петрушка или укроп - пучок
- Сметана - 200 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Плавленый сырок натрите на крупной терке.
- Консервированную кукурузу откиньте на ситечко и дайте стечь лишней жидкости.
- Затем выложите ее в салатник.
- Отварную свеклу нарежьте маленькими кубиками и отправьте к остальным ингредиентам.
- Затем добавьте пучок зелени и пропущенный через пресс чеснок.
Как и с чем подавать
Готовый салат посолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.
Читай также: Кукуруза, запеченная в пряных травах