Готовить запасы на зиму уже пора. И начать можно с кабачков!
На скорую руку: аджика в мультиварке
Аджика в мультиварке готовится почти так же, как на плите, только времени затрачивается гораздо меньше.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 2 часа 40 минут | 8 |
Ингредиенты
- Помидор - 1 кг
- Болгарский перец - 500 г
- Морковь - 250-300 г
- Яблоко - 250-300 г
- Чеснок - 5-7 зубчиков
- Перец-чили - 1 шт
- Соль - 1-1,5 ч ложки
- Сахар - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
- Масло растительное - 50 мл
Способ приготовления
- Помидоры и болгарский перец пропустите через мясорубку.
- Готовьте в режиме «Тушение» 2 часа.
- Все остальное пропустите через мясорубку.
- Перемешайте.
- Добавьте в чашу и включите режим «Выпечка» на 30–40 минут.