Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Васаби для суши или японский хрен
Зачем покупать в магазине готовый васаби, если можно приготовить свежий соус самостоятельно? Вот только бы знать как!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | - |
Ингредиенты
- Васаби (порошок) - 20 г.
- Вода (холодная) - 80–100 мл.
Способ приготовления
Высыпьте порошок васаби в миску, залейте холодной водой и перемешивайте, пока смесь не приобретет пастообразную консистенцию.
Как и с чем подавать:
Васаби подчеркнет вкус суши.
Кстати:
Имбирь и васаби, поданные к блюдам из сырой рыбы, помогают ее дезинфицировать и сделать употребление безопасным для вас.
Читай также: Мужчина оценит: сытные роллы в беконе