Соус для салата "Цезарь"

Классический рецепт соуса для заправки самого популярного итальянского салата! Благодаря пряному аромату и неповторимому вкусу, этот соус считается лучшей заправкой для любимого салата "Цезарь".

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	10 минут	-

Ингредиенты

Майонез - 350 г.
Анчоусы - 100 г.
Вустерширский соус - 30 г.
Уксус бальзамический - 30 г.
Пармезан - 30 г.

Способ приготовления

Измельчите анчоусы.
Натрите пармезан на мелкой терке.
Смешайте анчоусы и пармезан с оставшимися ингредиентами.
Взбейте все в блендере до однородной консистенции.

Как и с чем подавать

Полейте соусом салат «Цезарь».

Читай также: Берлинский соус — лучше чем майонез

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: салат соус майонез цезарь Соус для салата

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Салат з карамелізованим гарбузом і сиром

Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

ТОП-4 быстрых блюд за 20 минут по версии SMAK.UA

Когда у вас совершенно мало времени для приготовления ужина - на помощь придут рецепты блюд, которые готовятся за 20 минут. Вкусно, полезно и быстро - именно то, что нужно для занятой хозяйки.

Цветная капуста в лимонно-соевом соусе

Цветная капуста может быть отличным гарниром и самостоятельным блюдом. Используйте в этом рецепте замороженные соцветия. Готовить можно прямо из морозилки!