Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Быстрый пирог «Вишенка»
Если у вас в запасе есть баночка консервированной вишни, обязательно приготовьте этот простейший и вкуснейший пирог.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 8 |
Ингредиенты
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Масло сливочное - 100 г
- Сметана - 200 мл
- Мука - 1,5-2,5 ст.
- Ванильный сахар - 1 п.
- Вишня консервированная или замороженная - 300 г
Способ приготовления
- Предварительно отбросьте на дуршлаг вишню, дайте хорошо стечь жидкости, затем немного перемешайте с крахмалом или мукой.
- Растопите масло.
- В большой миске слегка взбейте ручным венчиком яйца и сахар.
- Добавьте в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный сахар, муку и перемешайте. Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.
- В форму вылейте тесто, разложите вишню и слегка ее вдавите в тесто.
- Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 мин.
- И запекайте до готовности.
Подавать с: