Орешки со сгущенкой

Вкусное угощение из самого детства! Запах орешков наполнит кухню не только приятными воспоминаниями, но и восхитительным ароматом!
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 40 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Яйцо - 2 шт.
  • Вареная сгущенка - 1 банка
  • Мука - 2 стакана
  • Сахар - 4-5 ст.л.
  • Соль
  • Сметана - 100 г
  • Масло сливочное - 100 г

Способ приготовления

  1. Яйца взбить вместе с сахаром и солью.
  2. Добавить разрыхлитель и сметану, еще раз взбить.
  3. Добавить мягкое сливочное масло, взбить. 
  4. Продолжая взбивать, всыпать муку.
  5. Сформировать из теста небольшие шарики.
  6. Должно получиться примерно 40 штук.
  7. Разогреть формочки для орешков, выложить в ячейки кусочки теста. 
  8. Поджаренные половинки орехов вынуть, срезать ножом лишние края.
  9. Начинить каждую половинку сгущенкой.
  10. Можно положить внутрь обрезки от орешков.
  11. Скрепить половинки. 

Как и с чем подавать

Подавать орешки на десерт.

Приятного аппетита!

 

Читай также: Воскресный десерт: крем-брюле