Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
МастерШеф 5: Рецепт вишневого пирога
Ингредиенты
Вишня - 300 г
Масло сливочное - 200 г
Мука - 300 г
Сахар - 300 г
Яйцо - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль - 1 г
Масло сливочное - 200 г
Мука - 300 г
Сахар - 300 г
Яйцо - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль - 1 г
Способ приготовления
Взбить масло с сахаром. Затем по одному добавить яйца, просеянную муку, разрыхлитель и ваниль. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой и вылить тесто. Выложить вишни сверху теста по всему периметру. Выпекать 40 мин при температуре 180 градусов.