Медово-ореховое печенье

Вкусное медово-ореховое печенье идеально подходит к чаю!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 40 минут 3-4

Ингредиенты

  • Мед - 150 г
  • Масло сливочное - 200 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Арахис - 1 стакан
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Мука - 4 стакана

Способ приготовления

  1. Для начала промойте и обжарьте на сковороде половинки арахиса. Остудите. Смешайте в миске мед, размягченное сливочное масло, сахар, яйца и соду.
  2. Добавьте арахис и хорошо перемешайте. Всыпьте муку и замесите крутое тесто. Скатайте его в шарик и уберите в морозилку. Пусть тесто полежит там минимум полчаса.
  3. Разделите тесто на 2 равные части. Из каждой части скатайте валик и после разделите его на небольшие кусочки. Придайте им форму лепешек.
  4. Выложите печенье на противень, заранее застеленный пергаментом. Выпекайте медовые сладости в духовке, разогретой до 180 градусов, около 15 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! 

Читай также: Печенье с маслом гхи