Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Банановый хлеб
Хотите побаловать свою семью - испеките банановый хлеб. Необыкновенная выпечка с банановым вкусом станет одной из ваших любимых. Рекомендуем попробовать!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 60-75 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Сахар коричневый - 1/2 ст.
- Масло сливочное нарезанное кусочками - 3 ст.л.
- Банан - 2 шт.
- Орехи рубленые - 1/2 ст.
- Мука - 1,5 ст.
- Сахар - 3/4 ст.
- Пекарский порошок - 1 ч.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Корица - 1/4 ч.л.
- Банан - 1 ст.
- Яйцо - 2 шт.
- Масло растительное - 1/3 ст.
- Пахта - 1/3 ст.
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Сахар коричневый - 2 ст.л.
- Сливки - 2 ст.л.
Способ приготовления
- Взбейте миксером масло с сахаром до воздушной консистенции.
- Продолжая взбивать, добавляйте по одному яйцу.
- В отдельной миске вилкой подавите бананы.
- Добавьте молоко и корицу.
- В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
- Смешайте вместе бананы и взбитое масло с сахаром.
- Хорошо перемешайте.
- Добавьте сухую смесь и перемешайте.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте хлеб 1 час и 10 минут, проверяя готовность зубочисткой.
- После готовности дайте хлебу остыть 15 минут.
- Достаньте банановый хлеб из формы и дайте окончательно остыть, перед тем как его разрезать.
Как и с чем подавать
Полейте хлеб глазурью, нарежьте ломтиками и подавайте.
Приятного аппетита!
Читай также: Апельсиновый хлеб