Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Чизкейк в мультиварке "Нежная Лиза"
Мультиварка способна на все, в том числе и приготовить это потрясающее лакомство, полюбившееся многим за свой легкий и нежный вкус.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 50 минут | 6 порций |
Ингредиенты
- Печенье - 300 г.
- Сыр сливочный - 600 г.
- Масло сливочное - 150 г.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Крахмал - 10 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Соль - 1/2 ч. л.
Способ приготовления
- Печенье измельчите при помощи блендера или натрите на терке, смешайте с растопленным сливочным маслом.
- Сливочным маслом смажьте стенки чаши мультиварки и застелите их пекарской бумагой. Выложите внутрь получившееся из печенья тесто. Хорошенько утрамбуйте, сформировав по краям небольшие бортики.
- До однородной массы взбейте сыр и сахарную пудру. Постепенно, продолжая взбивать, введите яйца (по одному), сливки, соль и крахмал. По вкусу можно добавить также ванилин или лимонную цедру. Залейте получившимся кремом корж в мультиварке.
- Готовьте в режиме «Выпечка». Время приготовления - 50 минут.
- Готовый чизкейк нужно оставить на столе, предварительно накрыв пищевой пленкой. Когда чизкейк полностью остынет, его перемещают в холодильник и оставляют на ночь.
Как подавать:
Перед подачей украсьте его свежими ягодами, вареньем или сиропом.
Приятного аппетита!
Читай также: Свекольный чизкейк с форелью