Быстрые рецепты: кекс на сгущенке

Рецепт вкусного кекса – находка для сладкоежек. Продукты для него обычно всегда есть на кухне, да и готовится кекс довольно просто.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 35 минут 6-7

Ингредиенты

  • Сгущенное молоко - 1 банка
  • Яйцо - 4 шт.
  • Мука - 120 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Разрыхлитель - 1/2 ст. л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

Способ приготовления

  1. Тщательно смешайте все компоненты в таком порядке: яйца, сгущенка, масло, просеянная с разрыхлителем мука, ванильный сахар.
  2. Вылейте тесто в подготовленную форму.
  3. Поставьте форму в разогретую до 180–200°С духовку и выпекайте 25–35 минут.
  4. Проверяйте готовность кекса зубочисткой.

Как и с чем подавать

Выньте из формы остывший кекс и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Читай также: Десерт дня: ванильный кекс с шоколадной начинкой