Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Быстрая "пицца" на хлебе
Это спасительное блюдо выручит в ситуации, когда голод подкрался незаметно и всерьез заявил о себе. Пицца на хлебе готовится из обычных продуктов всего за 15 минут!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 10 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Хлеб - 6 кусочков
- Колбаса - 3-4 ломтика
- Яйца - 3 шт.
- Томатный соус или кетчуп - 2-3 ч.л.
- Сыр - 100 г
Способ приготовления
- Разогреть сковороду диаметром 24-26 см, налить немного растительного масла, выложить хлеб так, чтобы дно сковороды было покрыто максимально полностью, можно ломать хлеб на кусочки, если потребуется.
- Яйца взбить с щепоткой соли и залить хлеб, стараясь, чтобы все пустоты между кусочками хлеба были заполнены яичной смесью.
- Сверху смазать томатным соусом или кетчупом, выложить колбасу и посыпать сыром.
- Накрыть крышкой и готовить около 10 минут на медленном огне, пока сыр не расплавится.
- Выложить на тарелку, порезать как пиццу.
Читай также: Кабачковая запеканка для тех, кто боится поправиться