Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тыквенно-овсяное печенье
Домашнее печенье - это просто! Достаточно смешать необходимые ингредиенты, добавить немного тыквы и шоколада и вот, вкусный полезный десерт готов!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 12 мин | 3 |
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Семена льна - 1/2 стакана
- Сахар коричневый - 1 стакан
- Сахар (обычный) - 0,5 ст.
- Тыква - 0,5 ст.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Хлопья овсяные - 1 1/2 стакана
- Мука - 2 стакана
- Масло сливочное - 200 г
- Корица - 1 ч. л.
- Ванильный экстракт - 3/4 ч. л.
- Шоколадные капли - по вкус
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов и застелите пару противней пергаментной бумагой. В большой миске смешайте сухие компоненты - муку, молотые семена льна, овсянку, корицу, разрыхлитель теста и соль. В другой посуде смешайте оба вида сахара с размягченным сливочным маслом.
Взбивайте до образования однородной массы. Добавьте яйцо и тыкву, натертую на мелкой терке. Добавьте ваниль и смешивайте, пока компоненты не соединятся в однородную смесь. Добавьте половину сухой смеси. Перемешайте, добавьте оставшуюся половину. И снова хорошо перемешайте.
Наконец, добавьте шоколадные капли и еще раз перемешайте. С помощью столовой ложки сформируйте из теста шарики и разместите их на противнях на хорошем расстоянии друг от друга (печенье в процессе выпечки станет плоским, а вы не хотите, чтобы получился один сплошной пласт печенья). Выпекайте печенье 10-12 минут.
Готовые печенюшки выкладывайте на решетку, чтобы остывали. Подавайте печенье с чаем, какао или с теплым молоком.