Тыквенно-ореховые вафли

Тыквенно-ореховые вафли - это вкусная и сытная идея для завтрака. Школьникам такой завтрак особенно понравится!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут -

Ингредиенты

  • Яйцо - 1 шт.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Сахар коричневый - 4 ст. л.
  • Молоко - 150 мл
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Тыква - 100 г
  • Ваниль - 2 г
  • Мука - 150 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Корица - 1,5 ч. л.
  • Мускатный орех - 1 ч. л.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Грецкие орехи - 50 г

Способ приготовления

  1. Взбейте 3 яичных белка и 1 желток с сахаром, молоком, маслом, тыквенным пюре и ванилью. 
  2. Смешайте муку с разрыхлителем и специями и добавьте в яичную смесь. 
  3. Тщательно перемешайте все до однородной массы.
  4. Мелко нарежьте яблоко, измельчите орехи и добавьте в тесто. 
  5. Вылейте получившееся тесто в форму.
  6. Готовьте до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте вафли с вареньем или фруктовым сиропом. 

Читай также: Вафли-трубочки домашние