Как приготовить тесто на блины

Совсем скоро наступит масленица и самое время найти рецепт по которому у вас получатся тончайшие и невероятно нежные блинчики. Берите на заметку: мука, яйца и молоко - очень просто и вкусно!
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 5-10 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 500 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Молоко - 400 г

Способ приготовления

  1. Для приготовления блинного теста муку необходимо просеять,  добавить в нее чайную ложку соли, вбить два яйца и влить молоко.
  2. Замесить жидкое тесто для блинов, добавить подсолнечное масло.
  3. Если тесто густовато, добавьте немного теплой воды. Дайте тесту постоять.
  4. Взбейте венчиком, чтобы не было комочков.
  5. Также можно добавить немного сахара и ванили для сладких блинов.
  6. Тесто готово для приготовления блинов.  

Как подавать

Из блинов можно приготовить блинный пирог.

Приятного аппетита!

Читай также: Простой рецепт блинного пирога