Шоколадный пирог без муки со взбитыми сливками

Вкусный десерт к ужину - легко! Сохраняйте себе рецепт этого шоколадного пирога без муки со взбитыми сливками и готовьте с удовольствием.
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 35-45 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 8 ст. л.
  • Шоколад - 170 г
  • Яйцо - 5 шт.
  • Сахар - 1/4 стакана
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Какао-порошок - 1/4 стакана
  • Сахарная пудра - 1/4 стакана
  • Сливки - 1 стакан

Способ приготовления

  1. Растопите масло с шоколадом.
  2. Отдельно взбейте яйца с сахаром, добавив немного соли.
  3. Смешайте с растопленной масляно-шоколадной массой, добавьте какао-порошок (просейте через сито).
  4. Массу выложите в смазанную маслом и посыпанную какао форму.
  5. Выпекайте при 190 градусах 30–35 минут.
  6. Взбейте сливки с сахарной пудрой.

Как и с чем подавать

Подавайте пирог, разрезав на порции, со взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Читай также: Лимонный пирог с глазурью