«Бабушкины» оладушки

Ингредиенты

Кефир - 200 мл
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Яйцо - 2 шт.
Масло - по вкусу
Сода - 0,5 ч. л.
Мука - по вкусу

Способ приготовления

Все ингредиенты смешайте миксером или в блендере. Жарьте на горячей сковороде, слегка смазанной оливковым или сливочным маслом, накладывая оладьи с помощью столовой ложки до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте с медом, сгущенным молоком, вареньем или джемом. Так же по вкусу можно добавить в само тесто яблоки или ягоды.