Шоколадные кексы с грушами

Шоколадные кексы с грушами - отличный августовский десерт! Особенно такие кексы хороши с теплым чаем или молоком!

Ингредиенты

Груша маленькие - 12 шт.
Шоколад - 100 г
Сахар - 80 г
Масло сливочное - 150 г
Ликер - 2 ч. л.
Корица - 1/3 ч. л.
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 10 г
Яичный белок - 3 шт.
Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

Растопить шоколад на водяной бане.
Груши очистить от кожицы.
Размягчённое масло взбить с сахаром.
Соединить шоколад с маслом.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, корицу и ликёр.
Белки взбить в крепкую пену.
Осторожно вмешать взбитые белки в тесто.
Разложить тесто в формочки, в середину каждой вдавить грушу.
Выпекать кексы при 180º C 30-35 мин.

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпать сахарной пудрой и шоколадной крошкой.

Читай также: Пьяная груша

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: десерты шоколад ликер груши кексы

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Груши в красном вине

Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.

Доказано учеными: 9 продуктов, которые сделают вас счастливее

Как поднять настроение и увеличить жизненные силы с помощью продуктов?

Омлетные маффины с брокколи и грибами

День необходимо начинать с вкусного и полезного завтрака, такого как омлет. Но классический вариант может со временем быстро приестся, поэтому предлагаем рецепт омлета с оригинальной начинкой.