Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Шоколадный кекс с изюмом и орешками - такой нежный печется только дома
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 60 минут | 6 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 200 г
- Сахар - 1 1/2 стакана
- Сахар ванильный - 1 ч.л.
- Какао - 4 ст.л.
- Молоко - 1/2 стакана
- Мука - 2 стакана
- Яйца - 4 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Изюм - 1/2 стакана
- Грецкие орехи - 1 стакан
Способ приготовления
- Молоко, сахар, ванильный сахар и какао смешайте и поставьте на маленький огонь до растворения сахара.
- Добавьте сливочное масло и доведите смесь до кипения, остудите. Пару ложек оставьте для глазури.
- Муку просейте с разрыхлителем.
- В остывшую смесь добавьте яйца и муку с разрыхлителем, тщательно перемешайте.
- Изюм промойте и обсушите, орехи измельчите, добавьте их в тесто.
- Форму для выпечки смажьте маслом и влейте тесто.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.
- Готовый кекс украсьте глазурью.
Читай также: Для особого чаепития - Баттенберг в марципановой глазури