Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Пирог с абрикосом и смородиной
Безумно вкусный пирог со смородиной и абрикосами. Стоит попробовать!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 20 мин | 8 - 10 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 200 г
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 6 ст. л.
- Яичный желток - 1 шт.
- Черная смородина - 200 г
- Абрикос - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Яичный белок - 1 шт.
- Сметана - 150 г
- Крахмал - 2 ст. л.
- Ваниль - по вкусу
Способ приготовления
- Сначала делаем песочное тесто: масло, сахар, муку, желток замешиваем.
- Ставим на 20 минут в холодильник.
- Выкладываем в форму и в духовку на 15 минут при 180°С .
- Затем кладем начинку из ягод и заливаем смесью из одного яйца, белка, сахара, крахмала и ванили.
- Ставим в духовку в духовку на 20 минут.
- Когда пирог будет готов, достаем и охлаждаем его.
Читай также: Десерт дня: тарт-татэн с абрикосами
Как и с чем подавать
Подаем пирог на большом блюде, можно к чаю или кофе. Приятного аппетита!