Уверены, что вы никогда не готовили пюре из картофеля с корнеплодом сельдерея. Готовится это блюдо так же просто, как и обычное пюре, но получается необычно вкусным.
Вафли с клубникой
Нежные и воздушные вафли с кусочками клубники и кремом - лакомый десерт для любого чаепития.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 40 | 2 |
Ингредиенты
- Мука - 3 ст. ложки
- Масло сливочное - 85 г
- Крем Шантильи - 5 с т. ложек
- Ванильный сахар - 1 ч. ложка
- Клубника - 50 г
Способ приготовления
- Отделите белки от желтков.
- Белки взбейте в пышную пену.
- Желтки разотрите и соедините со взбитым маслом.
- В масляно-желтковую смесь введите просеянную муку, взбитые белки, крем шантильи и ванильный сахар.
- Смажьте маслом формочки, наполните их тестом и выпекайте в духовке 5–6 минут.
- Готовые вафли выложите из формочек, посыпьте сахарной пудрой.
Читай также: Бельгийские вафли
Как и с чем подавать
При подаче оформите клубникой, карамелью и апельсиновым сиропом.