Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Банановый кекс с грецкими орехами
Этому кексу удивительный вкус придает банановое пюре и грецкие орехи.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 3/4 стакана
- Сода - 3/4 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Грецкие орехи - 1 1/4 стакана
- Банан - 3 шт.
- Йогурт натуральный - 1/4 стакана
- Масло сливочное - 6 ст.л.
- Ванильная эссенция - 1 ч.л.
- Яйцо - 2 шт.
Способ приготовления
- Смешайте муку, сахар, соду, соль и орехи.
- Отдельно смешайте банановое пюре, йогурт, яйца, масло и ваниль. сторожно лопаточкой смешайте содержимое двух емкостей, чтобы только-только перемешалось.
- Вылейте в форму, дно которой предварительно смажьте маслом и посыпьте мукой.
- Выпекайте при 180°С около 55 минут (готовность проверьте зубочисткой или деревянной спичкой).
Читай также: Банановый кекс в мультиварке
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом или остывшем виде.