Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Печенье «Марсианские сладости»
Какой десерт можно приготовить с шоколадом, да еще и так чтоб он пришелся кстати ко Дню космонавтики? Сделайте, к примеру, этот, и главное название привяжите каким-то образом к космосу.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 700 гр |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 115 г
- Шоколад горький - 100 г
- Сахар - 335 г
- Соль - 1/4 ч. л.
- Ванильный экстракт - 2 ч. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 120 г
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Вишни сушеные - по вкусу
Способ приготовления
- Для приготовления печенья по этому рецепту, прогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте маслом форму для выпечки, застелите дно пергаментом и промаслите пергамент.
- На пару или в микроволновой печи растопите масло с шоколадом и немного остудите эту смесь.
- Добавьте сахар, соль и ваниль.
- По одному, добавьте яйца хорошо размешивая после добавления каждого.
- Добавьте муку и какао и размешайте чтобы образовалась однородная, гладкая масса (тесто будет густым).
- По желанию можете добавить орехи или сушеную вишню.
- Переложите тесто в подготовленную форму, разровняйте и поставьте в середину разогретой духовки. Выпекайте 35-40 минут. Готовность определите равномерным окрасом верха или зубочисткой.
- Поставьте форму с испеченным печеньем на решетку.
- Когда форма немного остынет, проведите ножом между краем пирога и формой и переверните форму на доску.
- Снимите бумагу и переверните пирог снова на решетку.
- олностью остудите и разрежьте острым ножом на квадраты.
Читай также: Печенье "Конфетти"
Как и с чем подавать
Подавайте печенье к горячему чаю.