Творожный кекс
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Яйца
- Сахар
- Сода
- Ваниль
- Творог
- Маргарин
- Изюм
- Масло
Способ приготовления
- Чтобы приготовить кекс по этому рецепту,взбейте яйца с сахаром, добавьте соду и ваниль, опять все взбейте.
- В яично-сахарную смесь положите творог, взбейте.
- Добавьте размягченный маргарин и все взбейте.
- Постепенно добавляйте муку, взбивая тесто блендером.
- Изюм тщательно промойте и высушите полотенцем.
- Добавьте изюм в тесто, все перемешайте.
- Смажьте форму для кекса сливочным маслом и выложите в нее тесто.
- Выпекайте кекс при 180°С 35 - 40 минут. Затем дайте кексу остыть и выньте его из формы.
Читай также: Творожный кекс с лимоном
Как и с чем подавать
Подавать к чаю.