Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Хачапури по-армянски
Удивительно вкусные пирожки-ромбы из слоеного теста с сырной начинкой, порадуют своим замечательным вкусом любого гурмана!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 30 | 2 |
Ингредиенты
- Слоеное тесто - 500 г
- Сулугуни - 300 г
- Яйцо - 2 шт.
Способ приготовления
- Чтобы получить блюдо по этому рецепту, начните приготовление с начинки.
- Для этого натерите сыр, смешайте его с 1 яйцом и мешайте 3 минуты.
- Затем раскатайте тесто шириной в 0,5 см. Нарежьте тесто на квадраты.
- Расположите тесто как ромб и выложите одну линию начинки, затем закройте ромб и прижмите концы.
- Намажьте хачапури яичным желтком и отправьте их в духовку примерно на 30 минут.
Читай также: Аджарские хачапури
Как и с чем подавать
Подавайте хачапури к горячим напиткам в качестве основного блюда.