Как приготовить свинину с апельсинами так, чтобы она была нежной, сочной и очень вкусной? Простой следуйте нашему рецепту и у вас все получится!
Шахматный кекс
Вместо обычного испеките кекс «с узором», который прекрасно выглядит в разрезе. Такой кекс будет прекрасным украшением пасхального стола!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 45-55 минут | 1 кг |
Ингредиенты
- Кефир - 1 стакан
- Сахар - 2 стакана
- Маргарин - 200 г
- Яйцо - 4 шт.
- Сода - 2 ч. л.
- Уксус - 2 ст. л.
- Мука - 5 стаканов
- Сахарная пудра -
- Какао-порошок - 4 ст. л.
Способ приготовления
- В кефир добавьте сахар, яйца и перемешайте.
- Затем добавьте маргарин, нарезанный кубиками, соду, погашенную уксусом, муку и хорошо перемешайте.
- Тесто должно получиться негустое.
- Разделите тесто на две равные части.
- В одну добавьте какао.
- Форму смажьте растительным маслом и ложкой выкладывайте тесто по кругу: одна ложка белого теста, вторая – шоколадного и т.д.
- Форму заполняйте только наполовину, так как тесто поднимется.
- Пеките в духовке 25–30 минут. Температура – 180–200С. Готовность проверяйте острой спичкой.
Как и с чем подавать
Готовый кекс выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читай также: Кекс з цитрусами - Правила сніданку