Блины с грибами

Традиционное славянское блюдо, которое никогда не надоедает.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20	1,5 ч	2 кг

Ингредиенты

Молоко - 1 л
Мука - 4 стакана
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 г
Сода - 1 г
Шампиньоны - 750-800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное для обжаривания

Способ приготовления

Приготовьте жидкое тесто и поджарьте блины на растительном масле.
Шампиньоны и лук измельчите и поджарьте на растительном масле.
Затем на готовые блины выложите остывшую начинку и сложите их конвертиком.

Как и с чем подавать

Подавайте со сметаной.

Читай также: Готовимся к Масленице: блины на воде

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: тесто блины грибы Масленица

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Готовим из слоеного теста: Киш Лорен с луком

Этот замечательный прованский пирог с сливочно-луковой начинкой вкусен как в горячем, так и в холодном виде, а еще его очень удобно брать с собой на пикник.

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.