Блинчики в апельсиново-лимонном соусе

Обычные блины можно подать очень необычно. Как? Ответ ищите в этом рецепте!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 2

Ингредиенты

  • Блины готовые - 2 шт.
  • Сок апельсиновый - 100 мл
  • Сок лимонный - 10 мл
  • Сахар - 15 г
  • Масло сливочное - 25 г
  • Ликер Калуа - 5 мл
  • Белый ром - 5 мл
  • Мята, клюква

Способ приготовления

  1. На сковороде растопите сливочное масло с сахаром, добавьте апельсиновый и лимонный фреши.
  2. В небольшой емкости смешайте ликер и ром, подожгите смесь и вылейте горящую жидкость на сковороду.
  3. Перемешайте и подождите, пока пламя погаснет.

Как и с чем подавать:

На тарелку выложите блинчики и полейте их соусом, украсьте веточкой мяты и ягодками клюквы.

Читай также: Блинчики с кокосовым молоком и начинкой из нутеллы