Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Шоколадно-ореховый пирог
В оригинальном рецепте приготовления этого пирога использовались орехи пекан. Купить эти орехи в супермаркете или на лотке с сухофруктами и орехами не составит труда, но если у вас есть домашние грецкие орехи, то возьмите их. Вкус и внешний вид пирога от
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 2 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Тесто - 250–300 г
- Сироп фруктовый - 100 г
- Сахар коричневый - 110 г
- Масло - 80 г
- Ваниль - 1 ч. л.
- Яйцо - 3 шт.
- Шоколадная крошка - 200 г
- Орехи пекан - 300 г
- Сливки - 100 г
- Орехи - по вкусу
Способ приготовления
- Готовое песочное тесто выстелите на смазанную маслом форму, сделайте высокие бортики.
- Взбейте с помощью миксера в большой миске сироп, сахар, растопленное масло, ваниль и яйца.
- Шоколад (оставьте 30 г шоколадной крошки для украшения) и орехи положите в сладкую смесь, перемешайте.
- Выложите массу на тесто.
- Убедитесь, что шоколадная крошка и половинки орехов распределились равномерно. Выпекайте 55–60 минут до образования аппетитной корочки.
- Охлаждайте пирог 1 час.
- Растопите оставшуюся шоколадную крошку в микроволновой печи.
- Окуните половинки орехов для украшения в растопленный шоколад и оставьте на 20 минут на бумаге для выпечки, чтобы шоколад застыл. Украсьте готовый пирог взбитыми сливками и орехами в шоколаде.
Читай также: Кофейно-ореховый торт
Как и с чем подавать
Перед подачей охладите шоколадно-ореховый пирог в холодильнике.