Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!
Хемпширский пудинг - классический десерт английской кухни
Одно из традиционных и любимых лакомств англичан - пудинг с яблоками и сливовым джемом или с абрикосовым вареньем. Можно положить все сразу! . Попробуйте - очень вкусно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 15 мин | 4-5 |
Ингредиенты
- Мука - 230 г
- Масло сливочное - 110 г
- Яблоко - 500 г
- Яйцо - 2 шт.
- Джем сливовый - 70 г
- Молоко - 120 г
- Абрикосовое варенье - 60 г
- Вода - 40 г
- Сахарная пудра - 110 г
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
- Просеянную муку и соль смешайте с сахаром, яйцами, молоком и сливочным маслом.
- Форму смажьте жиром, дно покройте сливовым джемом, затем уложите слой яблок, а сверху – подготовленную смесь.
- Выпекайте при температуре 175º С около часа.
Как и с чем подавать
Перед подачей выложите пудинг в тарелку и полейте горячим абрикосовым джемом, смешанным с кипяченой водой.
Читай также: Банановый пудинг