Домашние сосиски «Молочные радости»

Ингредиенты

Филе курицы - 500-600 г
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Горчица в зернах - по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе вместе с луком, молоком, солью, перцем, яйцом и сливочным маслом измельчаем в блендере, если в мясорубке – прокручиваем два раза.

На кусок фольги кладем немного горчицы, сверху куриный фарш – 2 ложки. Заворачиваем фарш в фольгу в форме «конфетки».

Повторяем процедуру, пока фарш не закончится. Варим «конфетки» в кипящей воде 15-20 минут.

Достаем сосиски из фольги и подаем к столу, по желанию, их можно слегка поджарить на сковороде.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: рецепты из курицы курица мясо домашние сосиски рецепты с сосисками

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.