Соус из кураги с облепиховым соком «К блинчикам»

Ингредиенты

Курага - 100 г
Сахар - 1/4 ст.

Способ приготовления

Курагу моем в теплой воде, кладем в кастрюлю, заливаем стаканом воды и варим до готовности.
Сваренную курагу протираем сквозь сито, добавляем сахар и 1/4 стакана горячей воды, все размешиваем, ставим на огонь и кипятим в течение 5 минут.
После этого соус снимаем с огня, добавляем в него облепиховый сок и размешиваем.

Как и с чем подавать

Подаем соус к блинчикам или десертам.