Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.
Как приготовить пышные оладьи
Вкусные оладушки на завтрак - порадуют всю семью. А как сделать их пышными - читайте в нашем рецепте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 40 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- Кефир - 0,5 л
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2-3 ст. л.
- Моука - 2,5-3 ст.
- Сода - 1 ч. л.
Способ приготовления
- Разогреваем кефир (не доводим до кипения), добавляем щепотку соли и сахар с яйцом, хорошо перемешиваем.
- Добавляем муку и хорошо вымешиваем венчиком, чтобы консистенция была как у густой сметаны.
- Добавляем соду и снова перемешиваем.
- Оладушки жарим на разогретой сковородке.
Как и с чем подавать
Подавайте с джемом. Приятного аппетита!
Читай также: Блинчики с гречнево-мясной начинкой