Запеканка из овсянки с фруктами

Отличная альтернатива овсяной каше по утрам: ее съест и ребенок, и мама, мечтающая о роскошной фигуре.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 40 мин 2

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные - 1 ст.
  • Миндаль - 1 ст.
  • Сахар или мед - 2 ст.л.
  • Корица - по вкусу
  • Соль - щепотка
  • Молоко - 1 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Ванилин - по вкусу
  • Яблоко - 1 шт.
  • Малина или дыня - 0,5 ст.

Способ приготовления

В одной миске смешиваем овсяные хлопья  с  миндалем, сахаром, корицей и солью. В другой  - взбиваем  молока, яйцо, мед и ваниль.Соединяем содержимое двух мисок и мешаем до однородной массы.

Читай также: Как выбрать овсянку: 5 важных правил

Добавляем порезанное кусочками яблоко, полстакана малины и переливаем смесь в смазанную маслом форму для запекания.

Ставим ее в разогретую до 180 °С духовку на 45 минут.

Подавать запеканочку можно с чашкой какао или теплого молока.