Запеканка из овсянки с фруктами
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 40 мин | 2 |
Ингредиенты
- Хлопья овсяные - 1 ст.
- Миндаль - 1 ст.
- Сахар или мед - 2 ст.л.
- Корица - по вкусу
- Соль - щепотка
- Молоко - 1 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Мед - 1 ст.л.
- Ванилин - по вкусу
- Яблоко - 1 шт.
- Малина или дыня - 0,5 ст.
Способ приготовления
В одной миске смешиваем овсяные хлопья с миндалем, сахаром, корицей и солью. В другой - взбиваем молока, яйцо, мед и ваниль.Соединяем содержимое двух мисок и мешаем до однородной массы.
Читай также: Как выбрать овсянку: 5 важных правил
Добавляем порезанное кусочками яблоко, полстакана малины и переливаем смесь в смазанную маслом форму для запекания.
Ставим ее в разогретую до 180 °С духовку на 45 минут.
Подавать запеканочку можно с чашкой какао или теплого молока.