Плов с курицей и грибами в мультиварке

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Грибы - 200 г
Рис - 500 мл
Лук - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Смалец - 1 ст.л.
Специи -
Вода -

Способ приготовления

Для начала нарезаем лук тоненькими кольцами. Морковь трем на терке. 

В мультиварке выставляем режим жарка, нажимаем старт, кладем 1 столовую ложку смальца. Выкладываем нарезанный лук, а затем морковь. Немного перемешиваем.

Мясо нарезаем небольшими кусочками. Нарезанное мясо выкладываем к обжаренному луку с морковью. Немного солим, перчим, перемешиваем.

Отваренные грибы нарезаем тоненькими ломтиками, выкладываем их в мультиварку. Затем выкладываем промытый рис. 

Рис заливаем кипяченной водой, чтобы он быстрее закипел. Еще раз солим весь плов и перемешиваем его. К плову добавляем небольшое количество барбариса и паприки. Готовим плов в режиме Тушение или Рис 45 минут.

Как и с чем подавать

Подаем блюдо горячим.