Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Готовим в мультиварке: рисовые котлетки (без грамма мяса)
Если вам порядком надоело привычное меню, разнообразьте его вот таким интересным блюдом - рисово-сырными котлетами. С мясной подливой они станут полноценным блюдом, а в сочетании с мясом - необычным гарниром. И, конечно же, рецепт подойдет тем, кто не ест мяса.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 40 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Сыр - 150 г
- Рис - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Укроп - несколько веточек
- Паприка - 1/2 ч.л.
- Панировочные сухари - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
- Отварите рис, натрите сыр.
- Обжарьте лук вместе с паприкой в режиме "Жарка".
- Положите лук в рисовую массу вместе с рубленной зеленью.
- Добавьте в массу взбитое яйцо и хорошенько все перемешайте.
- Сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях.
- Налейте в мультиварку масло и включите режим "Жарка" на 20 минут.
- Выложите котлеты.
- Через 10 минут переверните котлеты на другую сторону.
Читай также: Фасолевые котлеты - нежные, полезные и весьма бюджетные
Как и с чем подавать
Подавайте к овощному салату с вкусным соусом.